Portal edukacyjny dla pacjentów, lekarzy, farmaceutów i zielarzy zainteresowanych fitoterapią praktyczną i ziołolecznictwem.
Phytochemicals for Health to najnowszy anglojęzyczny podręcznik autorstwa: Marcello Locatelli, Michał Tomczyk, Laura Dugo, Marina Russo. Opracowanie przedstawia aktualny stan wiedzy w dziedzinie fitochemikaliów i omawia podejście analityczne do standaryzacji i kontroli jakości produktu roślinnego.
Części I i II obejmuje główne problemy związane z produktami naturalnymi (rośliny, ekstrakcja, analiza ilościowa, związek z otaczającym środowiskiem). Część III przedstawia główne klasy zidentyfikowanych i zgłoszonych związków organicznych, a część IV obejmuje związki nieorganiczne. Opracowanie zawiera również rozdział obejmujący wszystkie naturalne związki, które stały się aktywnymi składnikami głównymi (API).
Phytochemicals for Health jest cennym narzędziem dla starszych naukowców pracujących w dziedzinie produktów naturalnych, zainteresowanych badaniem korelacji między profilem chemicznym a aktywnością biologiczną, w celu uzyskania produktu bezpiecznego dla zdrowia ludzkiego.
Książka dostępna będzie w sprzedaży od marca 2025r.
https://shop.elsevier.com/books/phytochemicals-for-health/locatelli/978-0-443-15366-2